家庭主妇经常犯的八个饮食错误！
关于新生儿黄疸的病因病机，中医从湿热蕴结、脾胃虚寒、瘀积发黄三方面来考虑。(1)湿热蕴结错误一：一次采购过多蔬菜 纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里·布鲁斯特博士说：“从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。”也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。 研究发现，在冰箱保存大约一周后，菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。格里博士建议每次采购食物不要过多，一周买三次最为合适。 错误二：把食物贮藏在透明容器中 如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。比利时根特大学的研究人员指出，牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。 美国食品科学家为此建议，尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里，可以保留营养。 错误三：快炒大蒜 美国癌症研究协会营养学研究小组组长约翰·米尔纳博士说：“把大蒜拍碎、切片，放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应，释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再烹饪，就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。” 错误四：少用调料 在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料，不仅能起到调味的作用，还能保护人们免受食物中毒之害。香港大学的研究人员在对20种常见调料所做的抗菌(包括大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌等)试验发现，丁香、肉桂都具有很强的抗菌能力。 发表在美国《农业和食品化学杂志》上的另外一项研究成果称，迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂树叶也富含抗氧化剂。每次烹饪多加半匙调料，既安全又健康。 错误五：给水果多剥几层皮 发表在美国《营养研究杂志》上的研究发现，多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出2—27倍。 营养学家建议，土豆和胡萝卜的皮只要轻轻刮掉一层就够了。如果有些果蔬必须剥皮才能入口，去掉尽可能薄的一层皮就可以。 错误六：把维生素和矿物质慢慢炖掉 一般人认为，煮食是一种简单的烹饪方法，不用加油，又不损失营养。但实际上，这种烹饪方法最多可导致90%的营养成分流失。美国癌症研究协会营养顾问卡伦·科林斯博士说，“钾和可溶性的维生素等混入水中就会溢出。”加入少量的水炖煮，用微波炉慢煮或爆炒，可减少营养成分的流失。爆炒则适用于深绿色或橙色的蔬菜。 错误七：有些食物该洗不洗 吃李子或草莓的时候，我们都会先清洗一下。但吃香蕉、桔子或芒果的时候，很少有人把它们放进水冲洗。 清洗剥皮吃的食物听起来有些奇怪，但停留在食物表面的有害细菌可能会沾染到手上，切开水果时甚至会侵入水果内部。手拿剥皮水果前用肥皂或温水洗手至少20秒，可有效防止细菌蔓延。 错误八：食物搭配不当，营养减半 很多人感到浑身乏力整天没精打采时，才想到给身体补铁。补铁应注意不同食物间的科学搭配，吃豆类和绿叶食物时，同时吃一些含维生素C丰富的食物，如辣椒、土豆、草莓等，会增加铁的吸收率。 相反，吃饭时喝茶或咖啡，最。家庭煮妇学习点家庭理财常识
我这人没什么经济头脑，作生意不大靠谱，平时花钱倒也不大手大脚，不过偶尔也会小败家一下。自从有了孩子以后，家庭消费结构发生了很大的变化。眼看着我和老F人到中年，儿子也一天天长大，我的经济细胞不得不发达起来。住房肯定要改善的，给孩子固定的教育基金是必须的，还有我们以后的养老医疗计划，这些问题都摆在眼前，我甚至还想到了将来儿子结婚娶媳妇的准备。钱不是万能的，但没有钱是万万不能的。 有句话说“你不理财，财不理你”，虽说我们是寻常人家，但理财不是只属于有钱人的事。工薪家庭更需要理财，与有钱人相比，普通家庭面临更大的教育、养老、医疗、购房等现实压力，更需要理财增长财富。 鉴于目前国内的经济形势和实际的家庭状况，那些股票啊，收藏啊，炒楼炒汇什么的，先一边凉快着。本家庭煮妇就取用保守点的理财方式吧。 有一条聪明理财定律： 4321定律：家庭资产合理配置比例是家庭收入的40%用于供房及其他方面投资，30%用于家庭生活开支，20%用于银行存款以备应急之需，10%用于保险。 其中，每月房贷金额以不超过家庭当月总收入三分之一为宜。 家庭保险设定的恰当额度应为家庭年收入的10倍，保费支出的恰当比重应为家庭年收入的10%。除了参加社会统筹保险，还可适当增加商业保险，同时有重大疾病险和分红项目的险种很适合。 银行储蓄技巧： 连月存储法（12存单法），即储户每月存入一定的钱款，所有存单年限相同，但到期日期分别相差１个月。“连月存储”法能最大限度地发挥储蓄的灵活性，储户临时需要用钱，可支取到期或近期的存单，且能减少利息损失。 阶梯存款法：假设5万元，可以均分5份，各按1、2、3、4、5年定期存这5份存款。当一年过后，把到期的一年定期存单续存并改为五年定期，第二年过后，则把到期的两年定期存单续存并改为五年定期，以此类推，5年后你的5张存单就都变成5年期的定期存单，致使每年都会有一张存单到期，这种储蓄方式既方便使用，又可以享受五年定期的高利息。是一种非常适合于一大笔现金的存款方式。 把一年一度的“阶梯存款法”与每月进行的“12存单法”相结合，那就是“绝配”了！ 省钱秘笈 省钱，并不是降低生活质量，也不是变成一个守财奴，省钱是一种负责的生活态度！ 1。建立一个自动储蓄计划，激励储蓄 2。为那些不必要的商品作一张“我不需要它们”的列表 3。有购物需求先上网查询，心中有底 4。购物省了多少钱，就存多少钱 5。尽量少用信用卡 6。不要小看零钱 7。为奢侈品建立一个“等待”时间表 8。存小钱买大件 以上是我近期了解的一些家庭理财的常。
